• 13. La Rue ou herbe de grace. En arabe: El figel

    Ruta graveolens

    Rutacées

    la rue - herbe de grace ou rue odorante

    el fijel

    La Rue ou herbe de grace. El fijel (en arabe)

    La rue odorante est un arbrisseau cultivé pour ses feuilles utilisées pour leurs qualités aromatiques et médicinales. On la trouve dans les guarrigues méditérranéennes. Trés facile de culture, elle se multipliera sur place par semis si le sol lui convient. 

    La Rue ou herbe de grace. El fijel (en arabe)

     

    Ses feuilles, souvent trilobées, sont d'un vert glauque, peu charnues. Ses fleurs, de couleur jaune, sont petites. La plante dégage une odeur forte désagréable et a un gout amer.

    Utile en agriculture, elle repousse les prédateurs (coléoptères, puces, pucerons, chenilles, mouches).

    La Rue ou herbe de grace. El fijel (en arabe)

    En cuisine:

    • On en fabrique une huile essentielle distillée à la vapeur.
    • Elle est utilisée, trés diluée, dans l'industrie alimentaire comme parfum (boissons, bonbons..) car elle est toxique à fortes doses.
    • On parfume mème les fromages et les alcools.
    • Les feuilles fraiches se consomment toujours en petites quantités, en salade, dans les plats de viandes et de volailles.

    En médecine:

    La rue est une plante médicinale très puissante pour ses nombreuses propriètés:

    • Emménagogue, elle facilite l'écoulement sanguin durant les menstruations de la femme.
    • Digestive, calmante, vermifuge.
    • Le jus des feuilles et la sève sont utilisés contre les psoriasis, les piqures d'insectes et les allergies causées par d'autres plantes.
    • Antidote contre les morsures de serpents.
    • Les feuilles fraiches soignent le système nerveux (épilepsie), soulagent la sciatique, renforcent les dents et les os.

  • Commentaires

    1
    Katya
    Lundi 14 Avril 2014 à 14:11

    Bonjour.   


    J aimerai savoir comment se procurer la plante le figel 


    merci

    2
    sincere
    Dimanche 19 Octobre 2014 à 17:28
    sincere

    Elle est réputée utile pour les démangeaisons auriculaires. Est-ce vrai? Merci.


     

      • Koukouma
        Jeudi 4 Février 2016 à 22:35

        Très juste , on l utilise pour les bobos auriculaire

         

    3
    Dido
    Mardi 24 Février 2015 à 18:38

    en début de grippe en faire une omelette avec du Figel frais et de l’ail çà amortit bien la progression du virus c'est la recette de ma grand-mère et ça marche. Essayez vous serez surpris


     


     

    4
    Ravel - Dana
    Dimanche 8 Mars 2015 à 21:44
    Bonjour Katya,

    La Rue pousse à l’état sauvage, principalement en été. C’est une plante dangereuse que vous éviterez de cueillir à mains nues. Elle contient en effet de la rutine, substance irritante qui peut provoquer des cloques sur la peau.
      • Mounir
        Mardi 13 Juin 2017 à 11:54

        Salut à tous, "Figel" très connu en Tunisie, et j'en ai plein dans mon petit jardin, je touche aux feuilles tout le temps, j'en mange qqs unes fraîches après les avoir rincées, mais je ne pense pas que c'est toxique et dangereux comme vous le dites. On les utilise pour calmer les douleurs des oreilles et c'est efficace: qqs feuilles imbibées dans de l'huile d'olive tiède et puis qqs gouttes dans chaque oreille et c'est parti la douleur.

        Mounir 

    5
    Ravel - Dana
    Dimanche 8 Mars 2015 à 21:46

    Bonsoir Sincère; Votre information sera utile pour les lecteurs. Grand merci

      • sincère
        Vendredi 5 Février 2016 à 22:32

        Merci beaucoup koukouma et Ravel-Diana d'avoir assuré l' utilité de elfigel et rassuré sur son utilisation. 

         

    6
    Ravel - Dana
    Dimanche 8 Mars 2015 à 21:49

    Bonjour Dido,

    Merci de contribuer à enrichir nos pages de renseignements bénéfiques à tout un chacun.

    7
    Dido
    Lundi 9 Mars 2015 à 09:28

    Si on parle de la mm plante " le figel" n'est pas une plante irritante. On utilise quelques feuilles pas un grand bouquet parce que l'odeur est forte, mais on en a tjs eu dans nos jardins en Tunisie et on l'utilise pour aromatiser nos soupes, quelques feuilles en fin de cuisson et surtout contre la grippe et le rhume en omelette avec de l'ail frais et du thym et c'est bon en plus. Salut

     

     

      • dada
        Vendredi 5 Février 2016 à 23:50

        Bonsoir à tous Dido si on parle aussi de la même plante en tunisie on en fait une creme(3assida figel) sucrée (je suis étonnée que tu n'en parle pas) et qui est trés bonne enfin pour moi elle se fait bcp en tunisie la creme est verte et a la meme consistance que l3assida de Zgougou et d'ailleurs je suis en train d'en mager en ce moment meme. je ne savais pas comment s'appelle cette plante en francais et en cherchant je suis arrivée ici. biggrin Bonne soirée

    8
    fati
    Lundi 8 Juin 2015 à 14:39

    cette plante elle est agréable dans la cuisine mais avec une dose très faible (infusion ) comme la coriandre aromatique dans chourba et hriracar elle est toxique à forte dose 

     

     

    9
    SBH
    Samedi 26 Décembre 2015 à 16:12

    Comment utiliser cette plante "La Rue - El Fijel" pour soigner la psoriasis? Merci

     

    10
    yasmine
    Lundi 25 Avril 2016 à 14:36

    bonjour, je suis en algérie je veux savoir comment peut -on procurer cette plante miraculeuse svp, parce que j'en ai vraiment besoin le plutôt possible et j'en ai aucune idée ou je pourrai la trouver pour l'acheter,merci de me répondre .....

      • nayoyona
        Mardi 26 Avril 2016 à 18:54
        Je viens de planter une Dans un pot.si vous eyes pres de medea je vous ramenerais le pot a domicile.
      • mohamed
        Mardi 28 Novembre 2017 à 08:52

        chez l'herboriste du coin

         

      • Loulou
        Samedi 23 Mars 2019 à 22:59
        Pourtant le figel est trés répandu en Algérie oû cette plante est trés appréciė...j'aime son odeur elle est facile å planter et à multiplier en pot..il ne faut pas en abuser ni la consommer d'une manière prolongée
    11
    yasmine
    Samedi 14 Mai 2016 à 15:01

    bonjour Nayoyona! je vous remercié infiniment de m'avoir répondu ainsi que votre geste de se déplacer pour me l'a remettre, c'est vraiment tres gentille de votre part, le problème j'habite a Tizi Ouzou  mais enfin j'ai pu comme même  procurer une petite quantité de cette plante et d'apres ce que j'ai lu a propos de cette dernière il faut l'a consommé pendant une 15jours pour l'estomac fragile ,mais je sais pas combien de quantité et est ce qu'on l'a prend avant ou après les repars et combien de verres par jour en sachant que c'est pour une personne âgée et diabétique, une autre question est ce qu'elle  a pas des effets secondaires pour ces personnes je vous remercié beaucoup ma sœur. 

    12
    Vendredi 22 Juillet 2016 à 13:56

    jai.lu..les7.produits.capitaux..ou.il.parle.de.bienfait.des.produits.naturel

    13
    mektouba
    Vendredi 9 Septembre 2016 à 15:10

    Bonjour. Est-ce quelqu'un peut me dire si la racine de cette plante elfijel peut etre 

    utilsée  pour eliminer de gros gains  de beauté, khana en arabe? sachant que la personne est diabetique et agee.

    merci.

    14
    Fatma
    Jeudi 17 Novembre 2016 à 05:12
    Je préviens ceux qui veules utiliser cette plante de son effet neurologique elle donne sommeil soit cuite dans la chorba ou comme tisane .
    15
    Namane
    Mercredi 27 Septembre 2017 à 17:28
    J ai essayee le figel pour mon fils il est tres calme d habitude il ne cesse de parlet tout seul
    16
    Nina
    Mercredi 27 Septembre 2017 à 20:20
    Bonsoir tout le monde, en fait mon fils âgé d'un mois souffre des coliques et de la constipation, ils m'ont conseillé cette plante, est ce n'est pas dangereux, et comment pourrais-je lui donner ça ?? Merci
      • salih
        Lundi 1er Janvier 2018 à 00:42

        bonsoir nina  pour ton fils vaut mieux utiliser tisanes a base cumin et anis  efficace

    17
    sali
    Vendredi 29 Juin 2018 à 19:21

    Bonjour, concernant cette plante connue sous le nom de l'herbe de Grace , en arabe  Algérien courant el fijel , est une plante que j'ai connu depuis mon trés jeune age car elle faisait partie de nos plantes aromatiques. On l'utilisait avec la semoule et l'huile d'olive pour en faire une galette type mbesses pour les femmes qui venaient d'accoucher et on en profitais par la même occasion pour manger, c'est un vrais régal, on utilisait aussi comme tisane avec 2 ou 3 feuilles seulement pour les nouveaux nés qui pleuraient bcp et ne dormaient pas, moi même je l'ai utilisais pour mes enfants. Il ne faut pas en abuser bien sure, et je l'ai tjrs ds ma cuisine. C'est pour la 1ere fois que j'entends ça à propos de cette plante.

     

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    18
    Pat
    Mercredi 15 Août 2018 à 07:25
    Bonjour. Où trouve t on cette plante el figel a Paris.
    19
    camille
    Samedi 22 Septembre 2018 à 09:16

    efficaces pour les colique des nourrisons . mettre qlqs feuilles dans de l huile d olives chaude , lorsque l huile est tiede retirer ls feuilles les mettre dans du papiers ( meme papier journal) et  en faire des cataplasmes  sur le ventre du bébé maintenir avec un bande ombilicale . C est miraculeux 

    20
    Loulou
    Samedi 23 Mars 2019 à 23:03
    Le Figel est à éviter chez la femme enceinte celle qui allaiter et les enfants de moins de 12 ans je dis bien 12 ans
    21
    ALI
    Mercredi 10 Avril 2019 à 23:47

    VOILA BONSOIR   JE MAPELLE ALI DE  TIZIOUZOU   JAIRAI SAVOIR  ASQUE  CETTE  PLANTE    LE FIJEL  SE  TROUVE DS LA  FORET   OU  JE PEUX  LE TROUVER   MERCI

    22
    Levacancier
    Samedi 4 Mai 2019 à 10:47
    Fidjel, excellente pour aromatiser la bière
    23
    Simsim
    Lundi 19 Juillet 2021 à 22:04
    Bonjour à tous. SVP, qui pourrait me dire le nom du Figel en Kabyle. Merci
    24
    Momo
    Lundi 19 Septembre 2022 à 21:02
    Ma grande mère et ma mère en hivers nous fasse des omelette aux figues feugel herbes fines et ails contre la grippe
    25
    Momo
    Lundi 19 Septembre 2022 à 21:03
    Figel
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